三七花的采摘是什么时候呢（三七花新鲜的好还是晒干的好）

采摘时间一般在秋季，具体时间因地区和气候条件而异。在中国南方的一些地区，如云南、广西等地，三七花的采摘时间通常在9月中旬到10月底之间。而在北方的一些地区，由于气候较为寒冷，三七花的采摘时间可能会推迟到11月或12月。

需要注意的是，三七花是一种珍贵的中药材，采摘时需要遵守相关的规定和标准，以确保其质量和安全。同时，为了保护野生植物资源，不应该过度采摘或破坏野生三七花的生态环境。