超市买的大肠回家还要处理吗（超市买的半生不熟的大肠怎么处理）

超市买的大肠回家当然要处理，因为超市里都是集中统一处理，他大量的去清洗，清洗的并没有很仔细，可能你购买的时候，肉眼看着外面是很干净的，但是你翻过去里面还是很脏的，所以这些入口的东西，不管超市如何清洗，回家都要自己再清洗几遍。

超市买的大肠勿用质疑，回家肯定还要处理的，而且要处理得非常干净才敢吃。

不管在哪里买的大肠回家都要用温水洗上好几遍，然后最好再用姜，葱，蒜，料酒焯一下水才炒来吃，不然真无法下口，因为外面卖的大肠太脏了，商家只是随便弄一下而已，不可能给你洗有好干净。