新会陈皮年份区别（正宗新会陈皮年份鉴别图）

区别为气味不同。1一3年，陈皮香气滋味复杂，气味浓烈刺激。3一5年，陈皮柑香味逐渐消去，甘香味渐浓。5一10年，陈皮陈香味开始逐渐凸显出来。