夏妈厨房午餐肉的做法（夏妈自制午餐肉的正宗做法）

食材明细：

午餐肉1块、生姜1块、生抽1勺、蒜苗1根、鸡精半勺、食用油适量、姜丝适量

做法步骤：

1、午餐肉切条；

2、蒜苗切段，姜切丝；

3、锅内倒入适量食用油，油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉；

4、放入生抽半勺，放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。