怎样用寿司帘

1.

将3匙白醋+2匙白糖+ 2克盐调匀，制作出寿司醋备用

2.

将调好的5克醋汁倒入300克温热的米饭中，拌匀。

3.

一根香肠、一根胡萝卜切丝，3个鸡蛋摊成蛋皮切丝

4.

在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。

5.

根据自己口味，在米饭上铺上沙拉酱，撒上肉松。

6.

再加上鸡蛋皮、胡萝卜、香肠。

7.

顺势用竹帘将紫菜卷起；卷起后，用手紧握一分钟后打开。

8.

刀上沾水将寿司卷切开即可。