赵家四味菜最正宗。位置就在寺门大门向南第一家。汤香浓郁,菜味正宗,黄花菜有嚼劲,丸子个大不柴,黄澄澄的面筋配上牛肉味道真不错。
比较有名的店铺包括赵家四味汤、李家四味汤、王家四味汤等。每家店铺的口味和做法都有所不同,因此口感也会有所差异。不过,赵家四味汤是比较有名的一家店铺,口味也比较地道,是开封四味汤的代表之一。当然,每个人的口味偏好不同,您可以多尝试几家店铺,找到自己最喜欢的口味。
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