大年三十祭祀桌子上放什么菜（祭祀祖先上供的菜是凉菜还是热菜）

年三十祭祖需要准备五个莱，鸡，肉，鱼，米饭，鸭子汤，三杯酒，三杯茶，年糕，面馍馍，水果己，苹果，橙子，桔子，准备香纸，烧香，蜡烛一对。

三鲜:整鸡、鲢鱼、方肉;

五果:西瓜、菠萝、哈密瓜、酥梨、橘子;

六素:香菇、黄瓜、上海青、香干、包菜、豆角;

六干菜:莲子、桂圆、银耳、红枣、黑木耳、黄花菜;