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冷水煮蛋要几分钟(水煮蛋加热的正确方法)

冷水煮蛋要几分钟(水煮蛋加热的正确方法)

更新时间:2024-07-02 19:59:43

冷水煮蛋要几分钟

冷水煮蛋的时间通常取决于你想要的蛋的熟度。以下是一般的指导:

1. 软煮蛋(蛋黄中心稍微湿润):将鸡蛋放入冷水中,加热至水沸腾后继续煮6-7分钟。

2. 中度煮蛋(蛋黄中心湿润,但外围部分已经变硬):将鸡蛋放入冷水中,加热至水沸腾后继续煮8-9分钟。

3. 硬煮蛋(蛋黄完全凝固):将鸡蛋放入冷水中,加热至水沸腾后继续煮10-12分钟。

以上时间是大概的时间,具体还需要根据你使用的炉火大小和鸡蛋的大小进行调整。

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