肉筋的热量相对较高。肉筋是一种富含胶原蛋白和弹性的食物，其脂肪含量相对较低，但热量相对较高。每100克肉筋的热量约为150卡路里左右，因此相对于其他肉类来说，肉筋的热量是比较高的。
然而，肉筋也含有丰富的营养物质，如蛋白质、胶原蛋白等，对于身体健康有益。因此，在适量的情况下，食用肉筋并不会导致发胖。同时，肉筋在烹饪过程中要注意少放油，以减少热量的摄入。
肉筋的热量相对较高。100克的牛肉热量为125卡路里，而100克的牛蹄筋热量为150卡路里，这表明牛蹄筋的热量比牛肉还要高一些。因此，肉筋的热量是相对较高的。
