准备材料：玉米、酒曲球、擀面杖、大玻璃瓶。
具体操作有如下几个步骤：
一、购买当年成熟的并且没有干透的玉米粒，这样的玉米香味比较大，比较吸引鱼吃食。鲜玉米比较嫩泡制没什么效果，并且比较贵。
二、首先用清水把玉米泡上两天，泡制两天的玉米会发涨。这样就不利于小鱼吃食，增加钓到大鱼的几率。
三、玉米泡制两天后取出放入锅中，加水煮烹煮两个小时，切记不要煮烂（煮烂的玉米在垂钓时不好挂钩且容易脱落）。
四、将买来酒曲球用擀面杖擀成粉沫。
五、将酒曲粉沫跟玉米粒加水搅拌。一个酒曲球捣成的粉末大约跟二至三斤玉米粒搅拌，搅拌均匀让每一粒玉米都能粘上酒曲粉沫。
六、将搅拌好酒曲粉沫的玉米粒装入干净没水的玻璃瓶中密封严密，放于阴暗处发酵半个月（玉米粒变得湿润，玻璃瓶中水汽，味道酸甜时，就制作完成。可以用于垂钓了）。
