铁树的叶子长得又长又大，通常是因为养护条件良好，光照充足、水分和养分供应充足。如果你希望它的叶子短小一些，可以尝试以下方法：
1. 修剪：定期修剪铁树的枝叶，可以控制其生长速度和形状。在春季或秋季进行修剪是比较合适的，因为这两个季节是植物生长较为旺盛的时候。
2. 控制光照：适当减少铁树的光照时间，可以抑制其生长速度。但要注意不要让它长时间处于阴暗环境，以免影响其正常生长。
3. 控制水分和养分：适当减少浇水次数和施肥量，可以让铁树的生长速度减缓。但要注意不要让它长时间处于干旱状态，以免影响其健康。
4. 更换盆土：为铁树更换适合其生长的盆土，可以帮助它更好地吸收养分，从而控制其生长速度。
5. 使用生长调节剂：在市场上有一些专门用于调节植物生长的生长调节剂，可以尝试使用这些产品来控制铁树的生长速度。但要注意按照说明书正确使用，以免对植物造成伤害。
