为什么藕粉上锅里煮一下颜色变黄了（电锅煮完藕粉 水就变绿了怎么回事）

藕粉在锅里煮一下后颜色变黄的原因可能涉及多个方面，包括烹饪方式、质量、加工、存放时间和是否过期等。在食用时，应仔细观察藕粉的颜色、气味和质地，如有异常应及时处理。

可能是你买的藕粉里含有桂花粉，所以才会颜色变黄