油焖土豆丝的做法:
1、土豆去皮切成细丝。
2、切好的土豆丝放入水里。
3、锅里放一点油炒香蒜,生姜,辣椒。
4、放土豆丝下去炒。
5、土豆丝炒黄,加点盐。
6、把肉汤倒下去。
7、盖盖子,焖2分钟,好吃的油焖土豆丝就做好了。