1、土壤要求
番石榴适合在土质疏松肥沃、土层深厚的沙土壤中，这样可以使得植株生长快，且挂果多质好。若种在粘性土壤中，产量也可以，但须做好排水措施，以免地下水位高，影响植株生长。如果是种植在保水保肥的砂质土、砾质土上，则要做好浇水施肥工作。
2、温度要求
最适生长温度为23-28度之间，15度以上就能生长，因此一般月平均气温15度以上的地区都可种植。如果长时间低温或霜冻，温度低于0度会直接造成幼树冻死，而长期高温则不利于生长、开花结果以及果实发育。
3、水分要求
番石榴既耐干旱，也能耐湿，是适应力极广的果树，但是它在生长期间，还是需要一定的水分来生长。它适宜种植在年降水量在1000-2000毫米的地区，在这个地区范围内，它的生长极快，一旦降水量过大，可能会导致它的果实在成熟时，因为水分过多而导致甜味和果味下降，另外开花时，过于干旱会导致其落花，影响产量。
4、光照要求
番石榴喜光照充足的环境，同时也能耐阴，但是在光照充足的环境下生长较快，而且结果较早，果实的品质好，能尽快的抢占市场，扩大利益。
