冰冻青花鱼不建议用来清蒸,因为一般冰冻的青花鱼都没有新鲜的青花鱼新鲜,鱼清蒸的必须要非常新鲜的才好吃,冰冻的青花鱼所以不适合用来清蒸,冰冻的青花鱼可以用来炖,或者做红烧青花鱼都是常非常好吃的,青花鱼是海鱼,干煎也好吃。