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栗子发芽了还能吃吗(发芽的栗子能吃吗对身体有危害吗)

栗子发芽了还能吃吗(发芽的栗子能吃吗对身体有危害吗)

更新时间:2024-07-01 20:25:53

栗子发芽了还能吃吗

不能吃。

板栗发芽了通常不建议继续食用。虽然发芽的板栗本身不含有害物质,但是板栗发芽通常是由于放置较长时间导致,由于长时间放置,板栗中可能会产生霉菌

就不能吃了 

生栗子发芽了就不能吃了,因为发芽之后有黄曲霉素,是致癌的,不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实了. 防止板栗发芽的方法植物生长调节剂的利用。

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