1. 准备食材和工具：牛排、盐、胡椒粉、油、烤盘、烤箱、刀叉、纸巾。
2. 将牛排放入清水中冲洗干净，沥干水分后放入烤盘中。
3. 在牛排上撒上适量盐和胡椒粉，再抹上一层油，让其入味。
4. 将烤箱预热至200度，然后将牛排放入烤箱中烤制20-30分钟。
5. 取出后放入纸巾盒中，淋上黑胡椒汁即可享用。
一、准备好食材
二、牛排吸去血水，撒上黑胡椒粒和盐
三、放点迷迭香，均匀抹上橄榄油
四、上面放一小块黄油
五、烤箱提前预热，烤箱中层，上下火200℃10分钟，到时间拿出来继续用黄油均匀地涂抹牛排两面，再放进去烤10分钟，一共20分钟
六、取出淋上黑胡椒汁即可
