原料:柿椒2个、木耳10朵、葱、花生油、盐、十三香各适量。
做法步骤:第1步、柿椒洗净,切丝。第2步、泡发好的木耳,撕小朵。
第3步、葱切段。第4步、锅烧热放少许油,倒入葱炒香,再倒入柿椒和木耳加盐和十三香调味,翻炒几下即可。第5步、出锅装盘。
食材
主料
西红柿200g
木耳100g
尖椒50g
配料
油,盐,葱,鸡精
做法
1、木耳用温水泡发。
2、西红柿洗净,切块,葱切末,备用。
3、因为买的是无根蒂木耳,泡发直接洗净撕小朵即可。
4、锅里放油,油开后,放入葱末炒香。
5、放入西红柿翻炒。
6、放人木耳翻炒。
7、加入适量的盐,鸡精,翻炒几分钟即可出锅装盘。