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清炒菜苔的做法窍门王刚(清炒菜苔的正宗做法广东)

清炒菜苔的做法窍门王刚(清炒菜苔的正宗做法广东)

更新时间:2024-07-01 20:14:52

清炒菜苔的做法窍门王刚

主料

菜苔500克

蒜子少许

辅料

猪油适量

盐1勺

炒菜苔的做法步骤:

步骤1.

菜苔提前处理好洗净备用。

步骤2.

锅中放入猪油,蒜子炒香。

步骤3.

放入菜苔煸炒3分钟。

步骤4.

放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。

主料:新鲜菜苔一把

辅料:干辣椒适量,生姜适量,八角适量,花生油适量,盐适量,葱适量,大蒜适量,鸡精适量

— 烹饪步骤 —

1· 菜苔盐水泡洗干净,控水备用。

2· 备好配用调味食材(葱、姜、蒜、干辣椒和八角)。

3· 锅中油热,放入配用食材爆香。

4· 放入菜苔煸炒。

5· 菜苔全蔫放入适量盐、鸡精即可出锅。

6· 装盘。

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