苦瓜怎么晒干（苦瓜干晒干的正确方法）

准备材料：苦瓜、竹盘、绳子。具体操作有如下几个步骤：

一、首先将苦瓜清洗干净后去瓤，切成片。

二、在锅内加水烧开后，将苦瓜片煮至断生。

三、随后将苦瓜片捞出过凉水。

四、苦瓜片沥干后平铺在竹盘中，放在太阳下晒干。

五、晒两天后就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。

六、待苦瓜片完全风干后即可密封保存