木耳泡多了可以拿出来晒干再继续用吗（木耳泡多了吃不完可以晒干吗）

可以

可以。如果浸泡过多的木耳较多,短时间两三太天内吃不完的话,建议将泡的木耳沥干水分,然后将其放在竹床或报纸上摊放着,再置于太阳底下暴晒2-3天,重新晒干至干品状态,可继续保存木耳1个月以上。