风干鸡是生的还是熟的（风干鸡怎么判断是生的还是熟的啊）

明确结论为风干鸡是熟的。
解释原因是风干鸡是通过风干、熏制等方法进行处理的，其中熏制过程可以使鸡肉变得更有味道，同时也可以将细菌杀灭，保证食品安全，所以风干鸡是熟的。
内容延伸可以是熏制食品的历史、不同地区的熏制方法、风干鸡的营养价值等。

1 风干鸡是熟的。
2 风干鸡是一种腌制食品，通常在处理过程中烹饪过。
它需要经过腌制，晾干和烤熟，从而变得有味道和储存时间更长。
3 由于风干鸡是熟的，食用时不需要再加热煮熟。
但是在储存和食用过程中需要注意卫生和保鲜。