那啥 有人知道清蒸鱼翅怎么做的么（清蒸深海鱼翅最简单的做法）

步骤:

1.鲢鱼翅洗净不切断

2.姜切丝,葱切成小段

3.把鲢鱼翅放盘里,放盐和姜腌15分钟

4.撒上葱段

5.冷水上锅蒸15分钟即可

小贴士:

蒸的时候确实鱼是否熟,用筷子插入鱼肉,如果能插透就代表熟了