干木耳泡发要注意什么（干木耳泡发的正确方法和时间图片）

在泡发干木耳时，首先要确保使用清洁的水清洗干净干木耳，去除杂质和灰尘。

其次，在泡发过程中要确保水要足够覆盖干木耳，因为干木耳在泡发过程中会膨胀，需要充分的水来保证泡发的效果。在泡发的时间上，一般需要泡发4至6个小时，但如果干木耳比较老或者比较硬，可以延长泡发的时间。

另外，为了保持干木耳的口感，泡发后的干木耳最好不要过长时间放置，及时食用是最佳选择。