玉米升糖指数高。
玉米升糖指数高,并且总糖量达30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量还要高,其中糖分大部分是蔗糖和葡萄糖。
玉米含有大量糖份,多吃玉米的话,肯定升糖高,玉米和玉米制品,亦是同理