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麻辣猪头肉(麻辣猪头肉的正宗做法窍门)

麻辣猪头肉(麻辣猪头肉的正宗做法窍门)

更新时间:2024-07-03 20:12:57

麻辣猪头肉

主料: 熟猪头肉一块

辅料: 花椒适量 干辣椒适量 葱段适量

配料: 生抽少许 盐少许 鸡精少许

麻辣猪头肉的做法步骤:

1.材料:熟猪头肉

2.花椒

3.干辣椒、葱段

4.将干辣椒用剪刀剪开,待用。

5.将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。

7.接着,下入切好的熟猪头肉,加点生抽翻炒翻炒。

8.然后,加点盐、鸡精。

9.调味炒匀,搁入葱段,即成。

10.出锅,装盘。

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