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丰顺捆粄会有虾仁吗(丰顺捆粄馅料做法要不要加盐)

丰顺捆粄会有虾仁吗(丰顺捆粄馅料做法要不要加盐)

更新时间:2024-06-30 19:25:02

丰顺捆粄会有虾仁吗

有虾仁。捆粄的表皮是用大米磨粉混成米浆,用传统蒸肠粉的工具蒸出薄薄的皮,然后把炒熟的馅放置在薄皮中间,包卷起来即可食用。那一般的馅有豆干瘦肉、咸菜瘦肉、豆干咸菜、韭菜瘦肉、鲜笋瘦肉、胡萝卜等,可根据个人口味调制。

捆好了,戴上一次性手套直接握着吃,一般外带回家时候的吃法,方便。

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