有虾仁。捆粄的表皮是用大米磨粉混成米浆,用传统蒸肠粉的工具蒸出薄薄的皮,然后把炒熟的馅放置在薄皮中间,包卷起来即可食用。那一般的馅有豆干瘦肉、咸菜瘦肉、豆干咸菜、韭菜瘦肉、鲜笋瘦肉、胡萝卜等,可根据个人口味调制。
捆好了,戴上一次性手套直接握着吃,一般外带回家时候的吃法,方便。
有虾仁。捆粄的表皮是用大米磨粉混成米浆,用传统蒸肠粉的工具蒸出薄薄的皮,然后把炒熟的馅放置在薄皮中间,包卷起来即可食用。那一般的馅有豆干瘦肉、咸菜瘦肉、豆干咸菜、韭菜瘦肉、鲜笋瘦肉、胡萝卜等,可根据个人口味调制。
捆好了,戴上一次性手套直接握着吃,一般外带回家时候的吃法,方便。