步骤1
大葱切葱花,生姜切片。瑶柱虾米泡发(如果不咸可以不泡)
步骤 2
粉丝热水泡软,白菜切段。
步骤 3
锅里倒油,油热放葱花,姜片,虾米,瑶柱爆锅。
步骤 4
爆好锅,先把白菜帮放进去翻炒一下。
步骤 5
然后放入白菜叶。
步骤 6
调入蚝油和生抽。
步骤 7
加一点点水,水开后把粉丝放进去略煮一下。
步骤 8
关火前洒一点醋,根据个人口味添加盐。
步骤 9
出锅。
步骤1
大葱切葱花,生姜切片。瑶柱虾米泡发(如果不咸可以不泡)
步骤 2
粉丝热水泡软,白菜切段。
步骤 3
锅里倒油,油热放葱花,姜片,虾米,瑶柱爆锅。
步骤 4
爆好锅,先把白菜帮放进去翻炒一下。
步骤 5
然后放入白菜叶。
步骤 6
调入蚝油和生抽。
步骤 7
加一点点水,水开后把粉丝放进去略煮一下。
步骤 8
关火前洒一点醋,根据个人口味添加盐。
步骤 9
出锅。