如何做油炸红萝卜丸子（炸红萝卜丸子的正宗做法）

1.红萝卜去皮待用。

2.把红萝卜擦成丝。

3.用马蹄粉和少量面粉拌匀。

4.拌成用手能团成一团为好。

5.团好准备下一步。

6.放入备好的鸡蛋液里沾匀。

7.再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。

8.这样就行了，等待下油锅炸。

10.电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。

11.捞出上桌。