怎么做水晶虾饺（最简单的水晶虾饺怎么做）

准备适量的大虾，去头，去虾线，洗净；

切成肉末，放入碗中，再加入瘦肉陷，胡萝卜丁，葱花；

再加入生抽，耗油，盐，鸡精，搅拌均匀；

准备适量的土豆淀粉，加入开水，揉成面团；

干成薄饼，放上肉馅，包成饺子的形状；

最后上锅蒸，蒸15分钟左右即可；