不，煤气着火时不应该使用水来扑灭。煤气火焰是由燃烧的气体产生的，如果用水来扑灭，可能会导致火势扩大或者产生危险的化学反应。
当煤气着火时，应采取以下措施：
1. 切勿使用明火或电器开关。尽快关闭煤气阀门，切断燃气供应。
2. 打开门窗通风，确保室内空气流通，减少煤气浓度。
3. 使用灭火器：如果您有可用的灭火器，并且知道如何使用，请使用适合煤气火焰的灭火器进行扑灭。不同类型的灭火器适用于不同类型的火灾，因此请确保选择正确的灭火器。
4. 撤离人员：如果火势无法控制或者安全扑灭，请立即撤离人员，并拨打当地的火警电话报警。
请记住，安全是最重要的。在处理火灾时，务必保持冷静，采取适当的措施，并确保自己和他人的安全。
