食材:老豆腐,蒜,小米辣,青辣椒,干辣椒面,花椒面
详细做法:
1:豆腐切成小块,锅中加入油,油热下入豆腐煎至两面金黄盛出
2:蒜,小米辣,青辣椒,切成沫备用
3:锅中煎豆腐剩下的油加入蒜沫翻炒出香味,加入干辣椒面和花椒面翻炒均匀。
4:加入小米辣和青辣椒翻炒一下,加入一勺生抽,半勺鸡精十半勺盐,炒均匀。
5:豆腐盛入碗中,倒入炒好的酱料搅拌均匀即可。
食材:老豆腐,蒜,小米辣,青辣椒,干辣椒面,花椒面
详细做法:
1:豆腐切成小块,锅中加入油,油热下入豆腐煎至两面金黄盛出
2:蒜,小米辣,青辣椒,切成沫备用
3:锅中煎豆腐剩下的油加入蒜沫翻炒出香味,加入干辣椒面和花椒面翻炒均匀。
4:加入小米辣和青辣椒翻炒一下,加入一勺生抽,半勺鸡精十半勺盐,炒均匀。
5:豆腐盛入碗中,倒入炒好的酱料搅拌均匀即可。