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布丁放在冷藏室还是放在冷冻室里(布丁冷冻是放在冰箱上层还是下层)

布丁放在冷藏室还是放在冷冻室里(布丁冷冻是放在冰箱上层还是下层)

更新时间:2024-07-02 20:12:57

布丁放在冷藏室还是放在冷冻室里

1、最好放在冷藏室。布丁放在冷冻室的话会被冻硬的,口感也不好。布丁放在冷冻室,会变成冰疙瘩,化了以后也不好吃了。3、布丁,英语pudding的译音,意译则为“奶冻”,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。

狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。

要放在冷藏室的,这个不用冷冻,做布丁的时候,可以买一些做布丁的凝胶,如果是成带的布丁材料里面也是含有凝胶成分的。

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