2021年,长治市马铃薯种植面积达到16万亩,平均单产水平达到1500公斤/亩,鲜薯产量达到23.7万吨,其中脱毒马铃薯12.8万亩,脱毒种薯覆盖率达到80%,新增贮藏能力5万吨,建设新品种新技术新机械“三新”示范片200亩。