和黄花搭配好
食材准备：黄瓜、木耳、蒜、盐、鸡精、香油、醋、红辣椒
凉拌木耳黄瓜的做法：
第一步：黄瓜洗净切成菱形，把红辣椒切好，
第二步：蒜洗净用蒜臼捣碎，木耳泡发洗净撕成大朵状
第三步：将所有材料放入小盆中，加入适量盐、醋
第四步：再加鸡精、香油，调匀装盘即可
木耳可以和许多蔬菜搭配凉拌，以下是几种常见的搭配菜品：
1. 黄瓜木耳凉拌：清脆的黄瓜和有嚼劲的木耳混合在一起，口感清爽，适合夏天食用。
2. 豆腐木耳凉拌：豆腐和木耳都是素食食材，搭配起来不仅口感丰富，而且营养丰富。
3. 洋葱木耳凉拌：洋葱有助于消化，而木耳则可以清热解毒，两者混合起来味道鲜美，也有助于保持身体健康。
4. 紫菜木耳凉拌：紫菜富含多种营养物质，和木耳一起凉拌可以提高食欲，也有助于保持皮肤的健康。
5. 黑木耳凉拌：黑木耳本身就有一定的口感和营养，可以搭配一些蔬菜和香料凉拌，提高菜品的风味，也有助于促进消化。
