把小尾寒羊和湖羊放在一起做比较，是因为从目前国内的肉羊养殖业来看，国内优秀肉羊品种也只有这两个能拿的出手的品牌。
为了更准确地比对利润，咱们还是先来大概了解下小尾寒羊和湖羊的“前世今生”。
小尾寒羊的整体优势是体格高大、生长发育快、繁殖能力强、适应性广、抗病能力强、合群性强，适合舍饲或者半放牧半舍饲。
湖羊的整体优势是性成熟早、繁殖能力强、早期生长发育快、母性好、羔皮美观，主要的养殖方式为舍饲养殖。
咱们重点从繁殖性能、体格大小、屠宰效率、养殖成本这四方面进行对比。
繁殖性能：在较好的饲养条件下，小尾寒羊可以做到一年两胎或者两年三胎，每胎产羔2～5只，羔羊成活率至少能达到85%以上；同样在较好的饲养条件下，湖羊也可以达到这个繁殖率、产羔率和羔羊成活率。由此可见，小尾寒羊和湖羊的繁殖性能不相上下。
体格大小：拿纯种小尾寒羊和纯种湖羊做比较，很明显可以看出小尾寒羊的体格要比湖羊体格大。这个通过肉眼就能分辨出，没有啥好讨论的。此外，小尾寒羊有角或者角根，湖羊无角，这也是在羊群中分辨它们的最好依据。这点来看，小尾寒羊完胜。
屠宰效率：查找了相关资料，小尾寒羊6月龄公羊屠宰率平均为45.8%，8月龄屠宰率48.3%；湖羊的屠宰率大概为48%～49.41%。可以看出，湖羊的屠宰率略胜小尾寒羊一筹。
养殖成本：我家以前养过纯种小尾寒羊，这个品种料口大（即吃的精饲料多），杂交改良后料口小。纯种湖羊吃的精饲料比纯种小尾寒羊少，但是小尾寒羊可以半放牧半舍饲，湖羊爬坡能力比小尾寒羊还差，不太适合放牧，而放牧又能节约养殖成本。到底谁的养殖成本高？这个还真不好说，只能是半斤八两吧。
