食材:菠萝丝300g、瘦肉100g、青辣椒2条、红辣椒5条、香菜两根、西芹一根。
做法:
1、菠萝丝备用,瘦肉洗干净切丝。肉丝切好,用酱油,生粉,胡椒粉,油,盐腌一会。
2、准备西芹香菜洗干净,切丁。辣椒切片备用。热锅放油倒入瘦肉翻炒一会,再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒。
3、放入菠萝丝快速炒30秒即可出锅。
步骤 1
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把菠萝切小方块
步骤 2
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拌上干淀粉
步骤 3
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放油锅里炸成金黄色
步骤 4
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捞出来控油
步骤 5
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开始熬制糖稀
步骤 6
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等糖稀全部熬成香油色的时候放入炸好的菠萝块快速翻炒
步骤 7
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有没有很想吃
步骤 8
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金灿灿的菠萝拔丝就做好了,想吃的朋友们快动手吧