1、大米洗干净放入电饭煲,泡半个小时,萝卜切丁
2、五花肉切丁
3、五花肉煸炒出油后,放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后,放老抽生抽醋,料酒,煸炒,然后放热水,砂锅炖至六分熟
4、锅里放一点点油,葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁,煸炒出香味,放点生抽老抽上色
5、放入炖好的五花肉丁儿,煸炒几下即可
6、把萝卜和五花肉丁倒入电饭煲即可
7、熟了,出来啦,调味:酱油,香油,拍扁的蒜,浇上一勺,很美味
1. 准备好所有材料。(鸡肉剁成块、香菇切片、干鱿鱼切粒、午餐肉切小块、葱切葱花)鸡肉放入盐、酱油、生粉、鸡精,少放水拌匀。
2. 炒锅烧热,放少许食用油,放入鸡肉。
3. 鸡肉炒到略黄放入鱿鱼干炸香(炸的时候要小心一点,会溅出来)
4. 放入葱白。
5. 再放入香菇炒一下。
6. 放入午餐肉煎一下,放少许酱油和胡椒粉。
7. 高压锅内胆里放提前泡好的糯米和粘米。
8. 所有炒好的料子放进去焖二十分钟。
9. 锅热放入葱花炒香。
10. 加入压好的糯米饭炒香即可。