腐竹泡了一天一夜还可以吃吗（腐竹泡了10个小时还能吃吗）

腐竹泡了一天一夜时间有些过长了，腐竹泡开泡透就可捞出来拌吃，如泡一天一夜容易泡坏不能吃。泡好可放冰箱冷藏里。

可以吃，但口感不好了。腐竹泡冷水六到八个小时还可以，时间过长，腐竹过于软烂。炒时容易碎，而且口感也不好，腐竹一般不能用热水泡。