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做红烧肉用什么黄酱(红烧酱汁是用什么调料做的)

做红烧肉用什么黄酱(红烧酱汁是用什么调料做的)

更新时间:2024-07-05 13:38:13

做红烧肉用什么黄酱

红烧牛肉可以放黄豆酱,做法如下:

家常红烧牛肉的做法

食材用料

牛肉 800克

花生油 适量

干黄酱 1汤匙(干黄酱和黄豆酱的主材料都是黄豆,但是它们的加工方式却是很不一样的。干黄酱是将黄豆炒熟了,然后将熟黄豆磨成细粉,再经过加工,加盐,最后经过发酵后制成的。但是黄豆酱却是直接发酵黄豆,不用炒熟,然后用大量香料调味制成黄豆酱。)

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