柚子放的时间长了 会变质吗（柚子保存需要放冰箱吗）

会，一般来说，柚子放久或保存不当，都容易导致柚子变质。柚子腐败后，很容易滋生细菌，会有异味，柚子皮蛋弹性差，蛋体薄弱。

虽然柚子比较容易储存，但如果存放时间过长，就会变质。另外，柚子存放时间过长不仅容易损坏，保存不当还会变质。