煎松蘑做法（干松蘑的家常做法）

主料：

北豆腐适量

辅料：

玉米(鲜)适量

松蘑(干)适量

黑椒汁适量

食盐适量

胡椒粉适量

水淀粉适量

花椒粉适量

步骤1

豆腐用刀背碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎

步骤2

加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为宜

步骤3

取一块豆腐泥捏成团，按扁，放入平底锅中煎至两面金黄即可

步骤4

黑椒汁稀释后煮开，勾芡后淋在素排上即可