云南宣威腊肉做法（宣威腊肉的腌制方法视频）

1、把土豆削皮，切成长形或者方形的块； 2、把腊肉切成片状将土豆和腊肉摆入盘子中，之后淋上生抽； 3、锅里面加水，土豆和腊肉上锅蒸制30分钟； 4、出锅，撒上芝麻、黑胡椒碎、葱末完成了。

先拿出一只火腿，切成片，用辣椒、葱等放置一起炒