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冰糖可以做冰糖葫芦吗(冰糖做冰糖葫芦的正确方法)

冰糖可以做冰糖葫芦吗(冰糖做冰糖葫芦的正确方法)

更新时间:2024-07-01 19:45:45

冰糖可以做冰糖葫芦吗

冰糖能做冰糖葫芦。因冰糖熬出来的糖浆,颜色通透清澈,并且不粘牙,口感爽脆。另外,冰糖是从甘蔗之类的植物中,提取的糖分结核而成,不含糖精。因此,做糖葫芦用冰糖最适合。冰糖葫芦是中国传统小吃,人们已将用冰糖做的冰糖葫芦视为“正宗”。

可以

冰糖可以做冰糖葫芦。

具体做法如下:

准备新鲜的山楂,洗净,牙签串好。

黄冰糖,白芝麻(熟)。

水烧开,倒入冰糖熬制黏稠。

倒入芝麻。

关火,冰糖葫芦在糖浆里滚一圈。

取出放在油纸上,冷却。

以上就是制作冰糖葫芦的简单方法,但需要注意的是,熬制冰糖葫芦的糖浆时,控制火候十分重要。详情可咨询相关专业人员。

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