鲩鱼主要吃草。 鲩鱼一般指草鱼,草鱼也是人们习惯的叫法。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等。 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼,栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域，成群觅食。
养殖皖鱼喂纯天然东北蚕豆为主,用清水浸泡一晚后变软发胀再进行投喂。此外,还可稗草、芦草、菹草、苦草、苏丹草、苜蓿、黑麦草、豆类等等
草的品种除了稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草、黑麦草等优质青饲料。 另外，各种杂草及蔬菜、豆类、瓜类、玉米的茎叶等，都是养殖脆鲩鱼很好的饲料。
