首先需要跟大家声明的一点是,随着现在的发展,蛋糕的尺寸中的寸是指的英寸,1英寸=2.54厘米。
而这里的寸指的是蛋糕的直径,即是蛋糕模具和蛋糕坯的直径。
所以16寸蛋糕即是蛋糕直径为16*2.54cm=40.64cm的蛋糕。