不可以
不可以,因为不粘锅的涂层是采用聚四乙烯材料制作而成的,虽说它的结构稳定,熔点高,但是它是不耐高温的,一旦被干烧的话,则会被破损,出现起翘脱落等现象,并且会粘在食物上,被人吃进肚子中,同时,还会导致食物出现焦糊现象,增加不粘锅的清洁难度,为此,在日常生活中,尽量不要将涂层已经掉了的不粘锅当普通锅用。
不粘锅涂层刷掉不可以当铁锅用。
不粘锅的涂层是一种组合结构稳定的材料，熔点很高。远远超过我们烹煮的温度，所以才被我们使用。在涂层有破损的情况下，超高温干烧可能破坏涂层的稳定性。这样可能就会产生对人体有害的物质。
在使用不粘锅的过程中清洗的时候，要用柔软材质的清洁布，这样会有效保护涂层，延长不粘锅的寿命。使用不粘锅的时候，一定要细心使用，应避免干烧。干烧最容易损坏涂层，也不利于健康。
