牛肚面最正宗的做法（牛肚拌面最正宗的做法）

1.

首先准备牛肚150克切成丝，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

3.

然后放入葱花15克，姜丝15克，牛肚150克，煸炒两分钟。

4.

接着加入清水700毫升，用小火慢煮。

5.

开锅以后放入面条150克，加入食用盐15克，蚝油15毫升，小火煮五分钟即可。

6.

五分钟以后直接盛出，如下图所示，牛肚面就做好了。