用料:白菜适量,萝卜丸子适量,葱花,盐,酱油,鸡精,淀粉各少许
步骤:
1、切葱花备用。
2、锅中放油葱花炒香。
3、放入白菜片翻炒。
4、待白菜炒软放入萝卜丸子加水,酱油,盐,鸡精炖一会。
5、调淀粉水开锅即可。
主料:小白菜200g,丸子30g
辅料:油适量,醋适量,清水适量,葱适量,姜适量
步骤1.白菜,洗净,切成块
2.锅中倒油
3.放入葱、姜,爆香
4.淋入米醋
5.加入适量的清水
6.下入白菜
7.快速翻炒几下
8.加入适量的白糖
9.将白菜煮至其开锅
10.放入丸子
11.再翻炒几下,使其入味即可