当前位置:首页>维修大全>综合>

椰子壳怎么打开 开椰子壳最简单的方法(椰子怎么开壳最简单的方法用刀)

椰子壳怎么打开 开椰子壳最简单的方法(椰子怎么开壳最简单的方法用刀)

更新时间:2024-06-30 21:04:52

椰子壳怎么打开 开椰子壳最简单的方法

听你说的应该是红椰,也就是它的壳很硬,而它的肉却很鲜美,市场上的椰蓉就是这种椰肉做的,我很爱吃这种,每次去海南都会带很多回来,所以开椰壳也有我自己的小方法,这里说给你听听,你也可以试试。

1、这种椰单喝汁是不怎么好喝的,所以建议在开壳之前不要打通那三个眼。

2、将完整的椰子用手托着,下方放一个大的容器(装椰汁用),然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下(力量要根据你另一只手的托举力来定)这时椰壳就会裂开,这时让所有的椰汁完全流入容器中,然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开(这时的椰壳一般都是在三块左右)。

3、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开(此时要用巧力不能用死力,那样的话,就可将整块椰肉撬下来(如果你是第一次的话,就很难了,我是在撬第二个椰子的时候才知道如何用力)。

4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮(像粟子毛但比它的要硬)这时就要用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨干净就可以吃了。

更多栏目